果蔬疫情/疫情对果蔬行业的影响

疫情期间,买菜万一沾有病毒该怎么办?

总结疫情期间买菜无需过度恐慌，通过戴口罩手套 、彻底清洗蔬菜
、减少外出次数等措施 ，可有效降低感染风险。同时
，合理囤积耐储存食物，既能减少外出频率 ，又能保障饮食需求 。希望疫情早日结束
，大家能放心走出家门
。

可用流动清水冲洗，或使用专用瓜果清洗剂浸泡后冲洗。手部清洁：处理完货物后 ，立即用肥皂或洗手液按“七步洗手法 ”清洁双手
，避免用手触摸口鼻 。取货流程 到货通知：货物到达自提点后，团长会通过短信或APP通知提货
。到店核销：打开拼多多APP ，进入“多多买菜
”页面，找到对应订单的核销码。

对于买回来的蔬菜水果
，不要长时间存放 。记得在吃之前用清水彻底清洗干净，比较好能用热水烫洗 ，可快速消灭病毒
。水果削皮吃。蔬菜不要生吃
，不要凉拌，要彻底炒熟后再吃 。在高温环境下 ，病毒就会被消灭了。

疫情期间果蔬鱼肉买回来要消毒吗?

疫情期间果蔬鱼肉买回家一般无需特殊消毒
，但需注意清洁与安全处理
。以下为具体分析：病毒传播特性与风险评估新冠病毒主要通过飞沫和密切接触传播，物品表面残留病毒导致感染的风险较低。

疫情反弹期间 ，三文鱼可以食用
，但需注意安全处理和充分烹调 。近期北京疫情引发关注，三文鱼因切割案板检测出新冠病毒被推上风口浪尖 ，许多家长担忧其安全性
。实际上
，进口物品携带病毒的风险主要源于被感染的工人在处理过程中污染物品，而非食物本身传播病毒。

含氯消毒液：用500mg/L浓度溶液拖地、擦拭门把手 、开关等高频接触区 ，作用30分钟后清水擦净 。次氯酸替代：对气味敏感者可用次氯酸消毒液，适用于空气
、皮肤、果蔬消毒
，无刺激性气味
。

防疫期间，每天要至少吃5种以上的蔬菜 ，种类越多越好
，且应多吃深色果蔬。例如菠菜 、西兰花
、蓝莓、紫甘蓝等，它们富含维生素C 、维生素E、类胡萝卜素
、花青素等抗氧化物质 ，能够增强免疫细胞的活性
，提高身体的抵抗力 。

处理食材前后需洗手，餐具定期消毒
。化疗方案优化：与主治医生充分沟通 ，重新评估化疗必要性。若非紧急情况
，建议在不影响肿瘤治疗的前提下适度延缓化疗，避免因免疫力进一步下降增加感染风险 。预防性措施：化疗期间严格遵循医嘱使用升白细胞药物 ，定期监测血常规
，及时处理骨髓抑制等副作用
。

兆信股份:疫情对我国农产品消费市场的影响

农产品贸易情况出口下行压力较大：疫情初期，人员延迟复工、进口国限制措施等因素叠加 ，农产品出口延期或订单减少，对果蔬 、水产品等影响较大；随着疫情全球蔓延
，世界市场需求总体萎缩，对欧盟
、美国等出口下降明显。但同时 ，随着中国—东盟自贸区升级《议定书》全面生效
，对东盟农产品出口呈现逆势增长 。

总结：兆信股份在食品溯源领域面临行业普及率低、成本高等挑战，但后疫情时代的需求激增 、政策支持及技术进步为其带来巨大机遇。通过区块链
、AI等技术创新 ，兆信股份不仅解决溯源难题
，更助力企业提升品牌价值，满足消费者对食品安全的期待 ，推动行业向透明化、可信化方向发展
。

市场优胜劣汰：兆信股份认为
，市场应遵循森林法则，通过溯源与品质竞争替代感情牌营销。优质农产品将脱颖而出 ，劣质产品被淘汰
，从而营造可信赖的消费环境 。兆信股份的责任与行动行业经验与义务：兆信股份在溯源领域拥有22年经验，有责任帮助企业普及产品溯源 ，为消费者提供安全 、可信的消费场景
。